Mit einer Ernährungsumstellung lässt sich auch im Winter mit regionalem Gemüse beginnen.

Wer gesund abnehmen möchte, kann mit der Ernährungsumstellung auch im Winter beginnen. Allzu gern denkt man beim Beginn einer solchen Umstellung an saftiges Obst, frische Wassermelonen und Erdbeeren. Im Winter stehen vor allem viele regionale Gemüsesorten im Mittelpunkt einer gesunden Ernährung. Mit Rotkohl, Fenchel und Co. lassen sich nicht nur wunderbare, wärmende Suppen und Eintöpfe kreieren sondern auch das Immunsystem gegen Erkältungen stärken.

Wer schon eine längere Zeit versucht abzunehmen, der probiert es oft mit der Brechstange. Da wird die Hoffnung auf jede Diät gesetzt und wenn es sein muss, lässt man auch einmal eine Mahlzeit oder sogar zwei aus. Wer gesund abnehmen möchte, was wiederum die Voraussetzung ist um langfristig schlank bleiben zu können, der verzichtet auf solche Methoden. Eine US-amerikanische Studie hat nämlich herausgefunden, dass Produktivität am Arbeitsplatz mit dem Essverhalten zusammenhängt. Wer sich gesund ernährt und Sport treibt, arbeitet effektiver – wer also gesund abnimmt, der behält auch im Job die Nerven.

Wer gesund abnehmen möchte, muss nicht vollkommen auf Süße verzichten – man sollte nur genauer hinschauen, welche Lebensmittel schlank machen und welche das Gegenteil bewirken. Ein besonderes Naturprodukt ist die Bourbon Vanille. Sie verleiht jedem Gericht eine exotische Note und hemmt unsere Lust auf Süßes was schlank macht.

Gesund abnehmen mit Sport (© Bork, pixelio)

„Von nichts kommt nichts“, lautet ein Sprichwort. Das gilt auch für das Vorhaben gesund abnehmen zu wollen. Langfristig betrachtet bringt es tatsächlich nichts zu hungern und auf wertvolle Vitamine und Nährstoffe zu verzichten. Verliert man auf diese Art sein Körperfett, verliert man gleichzeitig wertvolle Muskelmasse. Der Königsweg zum gesunden Abnehmen sieht es vor, sich vollwertig zu ernähren und dem Abnehmziel mit einer sportlichen Betätigung näher zu kommen. Diese Kombination ist die Methode, mit der man langfristig sein Gewicht halten kann. Hier finden Sie drei wichtige Gründe, warum Sie den Sport nicht vernachlässigen sollten.

Gesundes Kohlgemüse (© Tokamuwi, pixelio)

Auch wenn es jetzt bereits schon kalt ist, kann man nun noch immer den eigenen Kohl ernten. In keiner Jahreszeit ist dieses Gemüse gefragter und beliebter als im herannahenden Winter, vor allem in Eintöpfen findet man den Kohl besonders häufig. Ursprünglich stammt das überaus lange haltbare Gemüse aus dem Mittelmeerraum, seine Geschichte reicht bis in das antike Griechenland und Rom zurück. Unterschieden werden bereits seit dem 11. Jahrhundert der Weiß- und Rotkohl, der klassische Kopfkohl ist seit dem 8. Jahrhundert bekannt. Kennen Sie die Vielfalt aller Kohlsorten? Wenn nicht, dann finden Sie hier einen Überblick der beliebtesten und gesunden Kohlsorten.

Der BMI (Bodymaßindex) gibt uns Auskunft über das Verhältnis von Körpergröße und Körpergewicht

Ob man ihn mag oder nicht, aber er sagt objektiv etwas über unsere körperliche Verfassung aus – der Bodymaßindex, kurz BMI. Wer zum Abnehmen ein Ziel benötigt, der kann sich an den BMI halten. Abgestimmt auf Ihr Alter und Ihre Größe, sagt er aus, wie viel Sie in etwa wiegen sollten, um weder als untergewichtig, noch als adipös zu gelten. 

Mit Pilzen gesund abnehmen

Um gesund abnehmen zu können ist es sehr hilfreich, darauf zu achten, frische und natürliche Lebensmittel in den Speiseplan einzubauen. Im nun mit großen Schritten nahenden Herbst sollten Pilze in jedem Fall auf Ihrem Teller landen. Sie lassen sich in vielen Gerichten verwenden und mit anderem Saisongemüse variieren. Wer den Weg in den Supermarkt scheut und sich gern selbst auf die Jagd nach den Waldbewohnern machen möchte, sollte jetzt die Zeit dazu nutzen. Hat man erst einmal eine ausreichende Anzahl an Pilzen gesammelt, lassen sich Pilzpfannen und mehr zaubern. Erfahren Sie hier alles über die beliebtesten Pilzarten.

Mit bodycur® in Berlin eine Balance bei der Ernährung finden

Es ist doch immer dasselbe: Sie wissen ganz genau, welche Lebensmittel Sie eher meiden sollten, wenn Sie Ihre überflüssigen Kilos verlieren möchten. Das Stück Torte am Sonntagnachmittag wird doch aber gehen? Dafür verzichten Sie am Montag auf das Mittagessen. Dann haben Sie am Abend solch einen Hunger, dass Sie von der leckeren Pasta gleich zwei Mal Nachschlag nehmen – und mehr Kalorien zu sich nehmen als geplant. Sie wissen wie es richtig gehen müsste, aber Ihre Ernährungsgewohnheiten machen Ihnen immer wieder einen Strich durch die Rechnung. Das Team von bodycur® in Berlin möchte Ihnen dabei helfen, Ihre Gewohnheiten zu durchbrechen, so dass Sie aus diesem Teufelskreis ausbrechen können. Dabei stützt sich bodycur® in Berlin auf mehrere Säulen, die die Methode zu einem stabilen Ansatz machen.

Genießen Sie Ihr Leben und nehmen Sie mit der bodycur®-Methode ab!

Seit vielen Jahren bietet bodycur® die Möglichkeit, sich bei einer Ernährungsumstellung professionell begleiten zu lassen. Das bietet den Vorteil, dass man auf Ernährungsfehler aufmerksam gemacht wird und so nach und nach lernt, wie man sich gesund und lecker ernähren kann, ohne an Gewicht zuzunehmen. Neben der professionellen Begleitung durch bodycur®-Experten gibt es jedoch noch weitere Vorteile, die wir Ihnen hier vorstellen möchten:

Gemüse gibt es in vielen Variationen, aber immer ist es lecker und man kann mit ihm gesund abnehmen (Foto: Wilhelmine Wulff / pixelio.de)

Wer gesund abnehmen möchte, muss auf eine vollwertige und ausgewogene Ernährung achten. Dazu gehört, es möglichst zu vermeiden, Tiefkühl -sowie Fertigprodukte zu verwenden. Frische, saisonale Zutaten sind ein Muss, denn sie enthalten am meisten Nährstoffe insofern sie keinen zu weiten Anlieferungsweg hinter sich haben. Heute möchten wir Ihnen das Gemüse der Saison nahebringen, das Sie oft bei regionalen Anbietern finden, womit Sie eine genaue Kenntnis über den Ort und die Zeit der Ernte haben können. Klassische Gemüsesorten sind meist sehr variabel einsetzbar, weshalb man bunt und abwechslungsreich kochen kann, ohne dass man zu Fertigprodukten oder Fast Food greifen muss. Hier sind die vier beliebtesten Gemüsesorten des Augusts, die Ihnen dabei helfen, lecker und gesund abnehmen zu können.